Cheese 2021, l’edizione della ripartenza: ecco come è andata

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20 settembre 2021





Come è andato l’evento di Bra dedicato al formaggio? Analisi, spunti, idee per il futuro. A tirare le fila della riflessione conclusiva sull’edizione 2021 della kermesse, la presidente di Slow Food Barbara Nappini e il sindaco di Bra Giovanni Fogliato, in un dibattito moderato dal direttore del Gusto, Luca Ferrua

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